Voorpagina

Weet je waarom deze cocktails zo heten? Het antwoord is verrassend

De cocktail is tegenwoordig een meer dan populaire drank in onze wereld, onmisbaar voor elk avondje uit of gewoon tijdens het aperitief in gezelschap. Hoewel over de oorsprong van het woord zelf veel discussie bestaat (cocktail is ontstaan uit de samenstelling van de Engelse woorden cock - haan en tail - staart) laten de namen van de drankjes zelf ons vaak versteld staan.

Heb je je bijvoorbeeld ooit afgevraagd waar het woord mojito vandaan komt? Of waarom Negroni, een van 's werelds meest geliefde cocktails, een naam heeft die doet denken aan een Italiaanse achternaam? De verhalen achter deze namen zijn vaak erg interessant, en wij willen ze je graag vertellen. 

Kom dus met ons mee en ontdek waarom deze cocktails heten zoals ze heten.

Weet je waarom deze cocktails zo heten? Het antwoord is verrassend
De cocktail is een populaire drank in onze wereld, een must voor elke avond uit of gewoon tijdens het aperitief met vrienden. Hoewel over de oorsprong van het woord zelf veel discussie bestaat (cocktail is gevormd uit de samenstelling van de Engelse woorden cock - haan en tail - staart) laten heel vaak de namen van de drankjes zelf ons versteld staan. Heb je je bijvoorbeeld ooit afgevraagd waar het woord mojito vandaan komt? Of waarom Negroni, een van 's werelds meest geliefde cocktails, een naam heeft die doet denken aan een Italiaanse achternaam? De verhalen achter deze namen zijn vaak erg interessant, en wij willen ze je graag vertellen. Kom dus met ons mee en ontdek waarom deze cocktails heten zoals ze heten.
Negroni
Ingrediënten: 3 cl gin - 3 cl Campari - 3 cl rode vermouth. Deze cocktail is genoemd naar graaf Camillo Negroni. In het historische Florentijnse café aan de Via Tornabuoni vroeg graaf Negroni altijd om een variant van de Amerikaanse cocktail, waarbij hij seltzer verving door gin. Deze gewijzigde versie werd later bekend als 'Americano alla moda del conte Negroni'.
Spritz
De spritz heeft traditioneel drie verschillende recepten. Venetiaans recept: 7,5 cl prosecco - 5 cl Select - 2,5 cl soda/seltz - één groene olijf. Recept uit Veneto (een Italiaanse regio): 1/3 mousserende witte wijn - 1/3 bitter - 1/3 bruiswater. Het IBA-recept: 9 cl prosecco - 6 cl Aperol - voldoende soda/seltz. De naam spritz komt van een Duits werkwoord, Spritzen (uitrekken, spuiten). Ooit hadden Oostenrijkse soldaten die de Venetiaanse Republiek bezetten de gewoonte Venetiaanse wijnen aan te lengen met spuitwater. Spritz als cocktail ontstond in de jaren 1920, met de toevoeging van Aperol (en later Campari).
Mojito
Ingrediënten: 4,5 cl Cubaanse witte rum - 2 cl limoensap (vers gesneden) - 6 verse muntblaadjes - 2 theelepels bruine suiker - Sprankelend mineraalwater. De oorsprong van de naam mojito is zelfs vandaag nog zeer controversieel. Hij zou afgeleid kunnen zijn van het woord mojo, een Cubaanse saus op basis van citrusvruchten. Of zelfs van het Spaanse woord mojadito, dat vochtig betekent. Volgens andere theorieën zou mojito afgeleid zijn van het woord vodoo mojo, dat een voorwerp met magische krachten betekent.
Caipirinha
Ingrediënten: 2 oz (6 cl) cachaça - een halve limoen - bruine of eventueel witte suiker (3 theelepels) - gemalen ijs. Het woord is afgeleid van het Portugese capi wat boer betekent. Dit komt omdat cocktail zijn oorsprong vindt in de meer landelijke gebieden van Brazilië. Omdat het een distillaat is van suikerriet, werd het destijds beschouwd als een 'arme' drank.
Bloody Mary
Ingrediënten: 4,5 cl wodka - 9 cl tomatensap - 1,5 cl citroensap - 2/3 druppels Worcestershire saus - 1 snufje selderijzout en zwarte peper - tabasco. De oorsprong van de naam komt waarschijnlijk van Mary I van Engeland (Mary Tudor), die bloederige Mary werd genoemd (Bloody Mary) vanwege haar religieuze vervolging en haar poging om het katholicisme in Engeland te herstellen. Andere hypotheses voor de naam van dit drankje zijn de actrice Mary Pickford en het beroemde spook Bloody Mary (als je haar naam drie keer voor de spiegel herhaalt, verschijnt volgens de legende deze demon).
Bellini
Ingrediënten: 10 cl prosecco - 5 cl perzikpulp. De cocktail werd uitgevonden door Giuseppe Cipriani in Venetië in zijn Harry's Bar. De naam is een eerbetoon aan de Italiaanse schilder Giovanni Bellini (genaamd de Giambellino).
nieuws van de grote hollywood acteurs
12/06/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.