Hjemmeside

Vet du hvorfor disse cocktailene kalles det de kalles ? Svaret er overraskende

Cocktailer er nå en mer enn utbredt drink i vår verden, et must for hver kveld ute eller bare under aperitiffer i selskap. Mens opprinnelsen til selve ordet er mye omdiskutert ("cocktail" er dannet av sammensetningen av de engelske ordene for "hane", og "hale"), forbløffer ofte navnene på drinkene oss.

Har du for eksempel noen gang lurt på hvor ordet mojito kommer fra ? Eller hvorfor Negroni, en av verdens mest elskede cocktailer, har et navn som minner om et italiensk etternavn? Historiene bak disse navnene er ofte veldig interessante, og vi ønsker å fortelle deg om dem.

Så bli med og finn ut hvorfor disse cocktailene heter det de heter.

Vet du hvorfor disse cocktailene kalles det de kalles? Svaret er overraskende
Cocktailer er en populær drink i vår verden, et must for hver kveld ute eller bare under aperitiffer med venner. Mens opprinnelsen til selve ordet allerede er mye omdiskutert, ("cocktail" er dannet av sammensetningen av de engelske ordene for "hane" og "hale"), forbløffer ofte navnene på drinkene oss. Har du for eksempel noen gang lurt på hvor ordet mojito kommer fra? Eller hvorfor Negroni, en av verdens mest populære cocktails, har et navn som minner om et italiensk etternavn? Historiene bak disse navnene er ofte svært interessante, og vi ønsker å fortelle deg om dem. Så bli med oss og finn ut hvorfor disse cocktailene heter det de heter.
Negroni
Ingredienser: 3 cl gin - 3 cl Campari - 3 cl rød vermut. Denne cocktailen er oppkalt etter grev Camillo Negroni. På den historiske florentinske kafeen i Via Tornabuoni pleide grev Negroni å be om en variant av den amerikanske cocktailen, der han erstattet selters med gin. Denne modifiserte versjonen ble senere kjent som "Americano alla moda del conte Negroni".
Spritz
Spritzen har tradisjonelt tre forskjellige oppskrifter. Venetiansk oppskrift: 7,5 cl prosecco - 5 cl Select - 2,5 cl soda/seltz - en grønn oliven. Veneto-oppskrift (fra Veneto, en italiensk region): 1/3 musserende hvitvin - 1/3 bitter - 1/3 vann med kullsyre. IBA-oppskriften: 9 cl prosecco - 6 cl Aperol - soda/selters etter smak. Navnet spritz kommer fra et tysk verb, Spritzen (å strekke, spraye). På et tidspunkt pleide østerrikske soldater som okkuperte Venezia-republikken å fortynne venetianske viner med kullsyreholdig vann. Spritzen som cocktail ble født på 1920-tallet, med tilsetningen av Aperol (og senere Campari).
Mojito
Ingredienser: 4,5 cl cubansk hvit rom - 2 cl limejuice (ferskskåret) - 6 friske mynteblader - 2 ts brunt sukker - Mineralvann med kullsyre. Opprinnelsen til navnet mojito er svært kontroversiell selv i dag. Det kan stamme fra ordet mojo, en kubansk sitrusbasert saus. Eller til og med fra det spanske ordet mojadito, som betyr fuktig. Andre teorier vil ha det til at mojito kommer fra ordet vodoo mojo, som betyr en gjenstand med magiske krefter.
Caipirinha
Ingredienser: 2 oz (6 cl) cachaça - en halv lime - brunt eller alternativt hvitt sukker (3 ts) - knust is. Ordet stammer fra det portugisiske capi som betyr bonde. Dette er fordi cocktailen har sin opprinnelse i de mer landlige områdene i Brasil. Som et destillat av sukkerrør ble den ansett som en "fattigmanns drink" på den tiden.
Bloody Mary
Ingredienser: 4,5 cl vodka - 9 cl tomatjuice - 1,5 cl sitronsaft - 2/3 dråper Worcestershire-saus - 1 klype sellerisalt og sort pepper - Tabasco. Opprinnelsen til navnet kommer sannsynligvis fra Mary I av England (Mary Tudor), kjent som Bloody Mary på grunn av hennes religiøse forfølgelse og hennes forsøk på å gjenopprette katolisismen i England. Andre hypoteser for navnet på drikken er den stille skuespilleren Mary Pickford og det berømte spøkelset Bloody Mary (hvis du gjentar navnet hennes tre ganger foran speilet, ifølge legenden, vil denne demonen dukke opp).
Bellini
Ingredienser: 10 cl prosecco - 5 cl fruktkjøtt fra fersken. Cocktailen ble oppfunnet av Giuseppe Cipriani i Venezia i Harry's Bar. Navnet er en hyllest til den italienske maleren Giovanni Bellini (kalt Giambellino).
Nyheter om de store Hollywood-skuespillerne
29/05/2024
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.