GRAPHIQUES

Pays où l'on boit le plus de bière

La bière est l'une des boissons les plus populaires au monde.

Que ce soit en hiver ou en été, pour de nombreuses personnes, toutes les occasions sont bonnes pour consommer une bonne bière, et ce dans de nombreux pays du monde.

Voici les pays qui sont les plus grands buveurs de bière par habitant (c'est-à-dire ceux où l'on boit le plus de bière, en moyenne, par personne).

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Principaux consommateurs de bière par habitant
La bière est l'une des boissons les plus populaires au monde. Que ce soit en hiver ou en été, pour de nombreuses personnes, toutes les occasions sont bonnes pour consommer une bonne bière, et ce dans de nombreux pays du monde. Voici qui sont les plus grands buveurs de bière par habitant (c'est-à-dire ceux où, en moyenne, on boit le plus de bière par personne).
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10. Irlande (81,6 litres par personne)
En dixième position, nous trouvons l'Irlande, patrie de l'historique stout Guinness, dont la brasserie est la St. James's Gate Brewery à Dublin. La capitale irlandaise abrite également l'emblématique Temple Bar, haut lieu de la vie nocturne pour de nombreux Irlandais et touristes.
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9. Slovaquie (81,7 litres par personne)
La neuvième place revient à la Slovaquie. Ici, la bière a également été utilisée en politique : en 2019, le visage de la candidate Zuzana Caputova (la première femme présidente de l'État) est apparu sur les bouteilles de bière en prévision des résultats de l'élection.
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8. Lituanie (84,1 litres par personne)
En 2003, la bière "Euro" a été brassée en Lituanie pour encourager les citoyens à voter en faveur de l'adhésion à l'UE lors du référendum qui s'est tenu dans cet État balte il y a 20 ans.
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7. Namibie (84,8 litres par personne)
La Namibie est le pays du continent africain où l'on consomme le plus de bière par personne. Toutefois, si l'on considère la quantité totale de bière bue (et non par personne), c'est l'Afrique du Sud qui arrive en tête.
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6. Estonie (86,4 litres par personne)
Un autre pays balte, l'Estonie, figure dans le classement : sur cette photo, l'ancien Premier ministre estonien Juhan Parts trinque avec son homologue letton, Einars Repse.
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5. Allemagne (92,4 litres par personne)
L'Allemagne, l'un des plus grands producteurs de bière au monde, mais aussi l'un des pays qui aiment le plus consommer cette boisson, ne pouvait pas manquer à cette liste. L'un des événements où l'on boit le plus de bière est certainement l'historique Oktoberfest, la plus grande foire du monde, avec une moyenne de six millions de visiteurs par an et une consommation d'environ 7,5 millions de chopes de bière.
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4. Roumanie (95,2 litres par personne)
Juste à côté du podium, la Roumanie a connu ces dernières années une augmentation exponentielle de la consommation de bière, mais aussi de sa production locale. Dans ce pays, le houblon est facilement disponible car il pousse à l'état sauvage sur les berges des rivières et dans les forêts.
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3. Pologne (96,1 litres par personne)
Nous restons en Europe de l'Est, en l'occurrence en Pologne, où il existe de nombreux pubs où l'on peut boire d'excellentes bières. Parmi les marques polonaises les plus connues figure "Tyskie", qui détient près de 20 % du marché local de la bière. Brassée à Cracovie dans la brasserie "Kompania Pivovarska" depuis plus de 600 ans, la Tyskie est l'une des rares bières polonaises à être exportée à l'étranger.
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2. Autriche (96,8 litres par personne)
La deuxième place revient à l'Autriche, où se déroule chaque année l'Oktoberfest, comme en Bavière : la ville hôte de cet événement folklorique est Salzbourg.
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1. République tchèque (191,9 litres par personne)
La République tchèque arrive en tête du classement des plus grands consommateurs de bière par habitant, avec 191,9 litres de bière par tête ! La République tchèque n'a pas d'égal et occupe la première place de ce classement depuis plus de 30 ans, selon "Kirin Holdings", qui a réalisé cette intéressante étude.
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