Première page

Savez-vous pourquoi ces cocktails s'appellent ainsi ? La réponse est surprenante

Les cocktails sont aujourd'hui une boisson plus que répandue dans notre monde, un must pour toutes les soirées ou simplement lors des apéritifs en compagnie. Si l'origine du mot lui-même est très discutée (cocktail est formé de l'union des mots anglais cock et tail), très souvent les noms des boissons eux-mêmes nous laissent pantois.

Par exemple, vous êtes-vous déjà demandé d'où venait le mot mojito ? Ou pourquoi le Negroni, l'un des cocktails les plus appréciés au monde, porte un nom qui rappelle un nom de famille italien ? Les histoires derrière ces noms sont souvent très intéressantes, et nous voulons vous les raconter.

Venez donc découvrir pourquoi ces cocktails sont appelés ainsi.

Savez-vous pourquoi ces cocktails s'appellent ainsi ? La réponse est surprenante
Les cocktails sont des boissons populaires dans notre monde, incontournables lors de chaque soirée ou simplement lors d'apéritifs entre amis. Si l'origine du mot lui-même est déjà très débattue (cocktail est formé de l'union des mots anglais cock et tail), bien souvent les noms des boissons eux-mêmes nous laissent pantois. Par exemple, vous êtes-vous déjà demandé d'où venait le mot mojito ? Ou pourquoi le Negroni, l'un des cocktails les plus appréciés au monde, porte un nom qui rappelle un nom de famille italien ? Les histoires derrière ces noms sont souvent très intéressantes, et nous voulons vous les raconter. Venez donc avec nous et découvrez pourquoi ces cocktails s'appellent comme ils s'appellent.
Negroni
Ingrédients : 3 cl de gin - 3 cl de Campari - 3 cl de vermouth rouge. Ce cocktail doit son nom au comte Camillo Negroni. Dans l'historique café florentin de la Via Tornabuoni, le comte Negroni avait l'habitude de demander une variation du cocktail américain, en remplaçant l'eau de Seltz par du gin. Cette version modifiée a ensuite été baptisée "Americano alla moda del conte Negroni".
Spritz
Le spritz a traditionnellement trois recettes différentes. Recette vénitienne : 7,5 cl de prosecco - 5 cl de Select - 2,5 cl de soda/seltz - une olive verte. Recette vénitienne (de la Vénétie, une région italienne) : 1/3 de vin blanc mousseux - 1/3 d'amer - 1/3 d'eau gazeuse. La recette IBA : 9 cl de prosecco - 6 cl d'Aperol - suffisamment de soda/seltz. Le nom spritz vient d'un verbe allemand, Spritzen (étirer, pulvériser). À une époque, les soldats autrichiens qui occupaient la République de Venise avaient l'habitude de diluer les vins vénitiens avec de l'eau gazeuse. Le spritz en tant que cocktail est né dans les années 1920, avec l'ajout d'Aperol (et plus tard de Campari).
Mojito
Ingrédients : 4,5 cl de rhum blanc cubain - 2 cl de jus de citron vert (fraîchement coupé) - 6 feuilles de menthe fraîche - 2 cuillères à café de sucre brun - Eau minérale gazeuse L'origine du nom mojito est très controversée encore aujourd'hui. Il pourrait dériver du mot mojo, une sauce cubaine à base d'agrumes. Ou encore du mot espagnol mojadito, qui signifie humide. D'autres théories voudraient que le mojito vienne du mot vodoo mojo, signifiant un objet aux pouvoirs magiques.
Caipirinha
Ingrédients : 6 cl de cachaça - un demi-citron vert - sucre brun ou blanc (3 cuillères à café) - glace pilée. Le mot dérive du portugais capi qui signifie paysan. Cela s'explique par le fait que le cocktail est né dans les zones rurales du Brésil. Étant un distillat de la canne à sucre, il était considéré comme une boisson "pauvre" à l'époque.
Bloody Mary
Ingrédients : 4,5 cl de vodka - 9 cl de jus de tomate - 1,5 cl de jus de citron - 2/3 gouttes de sauce Worcestershire - 1 pincée de sel de céleri et de poivre noir - Tabasco. L'origine du nom vient probablement de Marie Ier d'Angleterre (Marie Tudor), surnommée Bloody Mary en raison de ses persécutions religieuses et de sa tentative de rétablir le catholicisme en Angleterre. D'autres hypothèses pour le nom de la boisson sont l'actrice muette Mary Pickford et le célèbre fantôme Bloody Mary (si vous répétez son nom trois fois devant le miroir, selon la légende, ce démon apparaîtra).
Bellini
Ingrédients : 10 cl de prosecco - 5 cl de pulpe de pêche. Ce cocktail a été inventé par Giuseppe Cipriani à Venise dans son Harry's Bar. Le nom est un hommage au peintre italien Giovanni Bellini (appelé le Giambellino).
Informativa ai sensi della Direttiva 2009/136/CE: questo sito utilizza solo cookie tecnici necessari alla navigazione da parte dell'utente in assenza dei quali il sito non potrebbe funzionare correttamente.